Steeds meer mensen ervaren mentale disbalans: 52 procent van de Nederlanders hikt tegen een burn-out aan, en ook een groot deel van de jongeren kampt met dezelfde klachten. En dat niet alleen: het aantal mensen dat lijdt aan depressies, alzheimer en dementie stijgt enorm. Met mijn boek, BRAIN FOOD Smoothies, geef je je brein een oppepper én houd je je hersenen gezond!
Voeding heeft een grote impact op de gezondheid van je hersenen. Van alles wat je eet, gaat maar liefst 20-25% van de binnengekregen energie naar je hersenen. Het is dus erg belangrijk dat je de juiste voeding binnenkrijgt om je zowel mentaal als fysiek goed te voelen. Maar wat hebben jouw hersenen nu allemaal nodig?
Hoe je darmen je hersenen beïnvloeden
Hoe voeding het brein aanstuurt en je microbioom gezond kan houden
Over smoothies en sapjes
De pluspunten van smoothies op een rijtje
Antioxidanten
Waarom ons brein ze dagelijks nodig heeft
Oilpulling: een gezond ochtendritueel
Zorg voor je gebit is zorg voor je hersenen
De basis voor een Brain Food smoothie
Wat maakt je hersenen en darmen blij?
Hoe maak ik een gewoonte van mijn dagelijkse smoothie?
3 tips om een nieuwe gewoonte te creëren
Supplementen als aanvulling en ondersteuning
Geef je brein de voedingsstoffen die het nodig heeft
Voeding nemen die goed is voor je hersenen: Brain Balance-expert Charlotte Labee, die een orthomoluculaire opleiding volgde, is ervan overtuigd dat dat kan. ,,Ons brein bepaalt hoe we functioneren, handelen, reageren, hoe we ons gedragen en hoe we ons voelen, dus daar moeten we een beetje zuinig op zijn.’’
Volgens kenniscentrum Natuur Diëtisten Nederland werken onze hersenen beter als deze voldoende zuurstof en voedingsstoffen aangevoerd krijgen vanuit het bloed. De werking van de hersenen is daarom te beïnvloeden via het voedsel dat we binnenkrijgen.
De Hersenstichting meldt dat twintig procent van de ingenomen energie van het voedsel dat je binnenkrijgt naar je hersenen gaat. Wat je in je mond stopt, heeft effect op hoe gezond, alert en actief je bent en heeft zelfs effect op hoe groot je hersenen zijn, laat onderzoek van het Erasmus Universitair Medisch Centrum zien.
Wil je nog meer lezen over Brain Food? In mijn boek ‘Brain Food’ leer je alles over gezonde voeding voor je hersenen. Ik deel inzichten vanuit de orthomoleculaire geneeskunde, de neurowetenschap en mijn eigen ervaringen. Ook bevat het boek 79 Brain Food recepten, met allerlei ingrediënten om jouw hersenfuncties te versterken.
Brain Food is extreem belangrijk voor een gezond brein. Echter zijn er naast Brain Food ook nog andere stappen die je moet zetten voor een gezonde Brain Balance!
In mijn eerste boek Brain Balance vertel ik je meer over mijn Golden Growth model, en hoe jij structureel verandering aan kan brengen in jouw leven, en laat ik je zien hoe jij je persoonlijk kunt ontwikkelen door middel van een growth mindset!