Charlotte Labee

Hummus recepten

Ingrediënten voor de Basis Hummus:

  • 400 gr kikkererwten (1 blik), afgespoeld
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • ½ citroen, uitgeperst
  • 3 el tahin
  • ½ tl zout
  • 5 el water
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl komijnzaad

 

Ingrediënten voor de Hummus met avocado en limoen:

  • 400 gr kikkererwten (1 blik), afgespoeld
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • 3 el tahin
  • ½ tl zout
  • 5 el water
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 1 avocado, zonder schil en pit
  • 1 limoen, uitgeperst

 

Ingrediënten voor de Hummus met doperwten en munt:

  • 400 gr kikkererwten (1 blik), afgespoeld
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • ½ citroen, uitgeperst
  • 3 el tahin
  • ½ tl zout
  • 5 el water
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 100 gr doperwten, 4 minuten gekookt
  • 2 el verse munt, fijngehakt

 

Ingrediënten voor de Hummus met zoete aardappel en zongedroogde tomaten:

  • 400 gr kikkererwten (1 blik), afgespoeld
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • ½ citroen, uitgeperst
  • 3 el tahin
  • ½ tl zout
  • 5 el water
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 150 gr zoete aardappel, 15 minuten gekookt
  • 50 gr zongedroogde tomaatjes

 

Instructies:

  1. Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot een smeuïge massa en bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast!

 

Bestel Nu!

6 leuke weetjes over je eigen brein

Het brein is het meest complexe en belangrijke orgaan in het menselijk lichaam. Het is verantwoordelijk voor wat je voelt, denkt,

Wat zijn neuronen?

Als het gaat over de hersenen, dan gaat het vaak over neuronen. Neuronen zijn de cellen in ons zenuwstelsel en de

Nuchter bewegen: do or don’t?

De deur uit om te bewegen zonder ontbijt? Dat kan toch niet gezond zijn? Geloof je het als ik je vertel

Schrijf je nu gratis in voor de nieuwsbrief en krijg een geleide slaapmedidatie kado!

Ontvang wekelijks tips & tricks over het vergroten van je breinkennis voor een brein in balans!